Apresentamos com entusiasmo nosso Zanotto MALBEC, elaborado exclusivamente com a nobre variedade 100% Malbec.
Cada uva é colhida e selecionada manualmente, garantindo a qualidade que define a excelência deste rótulo. A fermentação ocorre com precisão, a temperaturas controladas entre 22º e 24ºC, e utilizamos leveduras selecionadas para realçar as características distintas dessa cepa única.
Harmonização: Este Malbec é a escolha perfeita para acompanhar pratos robustos e saborosos. Desde carnes assadas de gado, cordeiro ou suína, condimentadas ou não com ervas como tomilho, alecrim e hortelã, até pratos à base de cogumelos ou pimentões, massas com molhos pesados e queijos mais potentes.
Aspecto Visual: Desfrute da beleza deste vinho com sua coloração vermelho púrpura, límpido e brilhante, preparando os sentidos para uma experiência envolvente.
Aspecto Olfativo: Deixe-se levar pelos aromas ricos deste Malbec, destacando-se frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja negra. Um toque doce de frutas cristalizadas e geleia de uva, combinados com um delicado aroma mentolado e uma sutil nota de especiaria como cravo-da-índia.
Aspecto Gustativo: Com grande caráter frutado em boca, este Malbec revela um equilíbrio harmonioso entre corpo e acidez medianos. Os taninos, macios e expressivos, proporcionam uma experiência suculenta e de boa persistência.
Graduação Alcoólica: Com uma graduação alcoólica de 12%Vol., este Malbec representa a combinação ideal de elegância e potência.
Temperatura de Consumo: Recomendamos servi-lo entre 12º a 15°C para desfrutar plenamente de sua complexidade e caráter marcante.
Volume: Cada garrafa contém 750 ml de pura expressão da variedade Malbec. Descubra a intensidade e a sofisticação deste vinho excepcional em cada gole, e celebre momentos especiais com o melhor da enologia.
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