Apresentamos com grande distinção nosso vinho Zanotto elaborado exclusivamente com a variedade Gewürztraminer, resultado de uvas colhidas e selecionadas manualmente para proporcionar uma experiência única.
A fermentação ocorre com precisão, a temperaturas controladas entre 12ºC e 15°C, e fazemos uso de leveduras selecionadas para garantir a expressão completa desta nobre cepa.
Harmonização: Este Gewürztraminer é a companhia perfeita para pratos com riqueza aromática, como culinária asiática, indiana e chinesa. Além disso, harmoniza de maneira sublime com queijos leves, carnes brancas e sopas cremosas.
Aspecto Visual: Admire a elegância deste vinho com sua coloração amarela e reflexos esverdeados, límpido e brilhante, prenunciando uma experiência sensorial única.
Aspecto Olfativo: Deixe-se envolver pelos aromas intensos deste Gewürztraminer, destacando-se frutas como lichia, pêssego branco e notas cítricas. Surpreendentemente, apresenta toques de rosas e, em anos de maior maturação, um aroma distinto de batata doce cozida.
Aspecto Gustativo: Com corpo mediano, este vinho oferece uma harmonia sublime entre acidez e doçura. Uma delicada picância, reminiscente de gengibre, proporciona uma experiência suave e marcante, com uma boa permanência em boca.
Graduação Alcoólica: Com uma graduação alcoólica de 12,5%Vol., este Gewürztraminer expressa sofisticação e equilíbrio em cada gole.
Temperatura de Consumo: Recomendamos servi-lo entre 6° a 9°C para realçar todos os seus nuances e garantir uma degustação memorável.
Volume: Cada garrafa contém 750 ml de pura expressão da variedade Gewürztraminer. Descubra o requinte e a singularidade desta cepa em cada taça e celebre momentos especiais com este vinho extraordinário.
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